"Oh c'est bon ce truc, faudra que tu me donnes la recette" !!!!Voilà comment a commencé ce blog qui s'est enrichi par la suite de sorties à faire avec de jeunes enfants. Nous testons à présent les fruits et les légumes du "potager d'Arnaud", le plus "bio" possible ! Bonne visite à tous.
…Pour changer…une recette au Thermomix prise dans le livre « A table avec thermomix ». C'est une recette impossible à rater !!!!! Ingrédients pour la crème anglaise : 500 g de lait 6 jaunes d’œufs 70 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Pour les blancs...
Lire la suite
Pour 6 à 8 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 50 mn, th. 6/7 (180° – 200°) Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de biscuits « petits beurre » 80 g de beurre 1 c à café de cannelle Garniture : 850 g de fromage blanc 120 de sucre roux 4 œufs 2 c à soupe...
Lire la suite
Merci à Laurence et Nicolas, de Saint-Louis, pour ces trois sympatiques petits poussins avec leurs parents. Il nous a été impossible d'attendre Pâques pour les déguster heureusement il y a les photos pour nous rappeler comme ils étaient beaux !!!!! Bonnes...
Lire la suite
Encore une recette américaine; Texane cette fois ci. Ingrédients pour 4 gros mangeurs : 3 c à soupe d’huile 3 oignons 1 carotte 1ou 2 gousses d’ail 300 à 400 g de steaks hachés 3 c à soupe de poudre de piment doux 250 g de haricots rouges 800 g de tomates...
Lire la suite
Si vous voulez épater vos amis, si vous voulez égayer votre table à l'apéritif, si vous voulez mettre quelques légumes alors je vous conseille ces petits pingouins. Vous les trouverez sur bon nombre d'autres sites culinaires mais tant pis ils sont trop...
Lire la suite
Pour fêter l'arrivée du Printemps, quelques photos prises dans le jardin. Je posterai régulièrement quelques photos pour vous montrer l'évolution de nos plantes et arbustes.
Lire la suite
Les crêpes de Nathalie Suite à une erreur dans la quantité des ingrédients, Nathalie, l’animatrice de notre RAM nous a fait découvrir une variante de la pâte à crêpe tout aussi savoureuse. Comme quoi, en mettant deux fois moins d’œufs on peut parvenir...
Lire la suite
Un petit dessert au chocolat pour célébrer et terminer dignement la journée internationale de la femme Brownies au chocolat Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : · 250 g de chocolat noir · 100 g de beurre · 100 g de sucre...
Lire la suite
Avec mes allergies, je ne peux pas manger tous les fruits frais bref la seule solution c'est de les cuire...Je commence donc à en connaître un rayon sur les confitures !!!!!! Aujourd'hui c'est donc le kiwi qui va passer à la casserole ! La première difficulté...
Lire la suite
J’aime beaucoup les beignets mais il est vrai que cela me ragoûte de les faire frire (même si c’est mon mari qui s’en occupe !). C’est pourquoi, toujours en fouillant sur le net j’ai trouvé chez Ligne et papilles une recette de beignets/donuts avec une...
Lire la suite